Mutfak ekranı (KDS)
Mutfak ekranı (KDS) ile dijital sipariş yönetimi
Siparişler kasadan ilgili mutfak istasyonuna anında iletilir. Hazırlık ve teslim durumları ekrandan takip edilir, geciken siparişler otomatik olarak işaretlenir.
Yeni
- 2× Mercimek çorbası
- 2× Izgara tavuk
- 1× Somonsossuz
Hazırlanıyor
- 1× Dana biftekorta pişmiş
- 1× Patates püresi
- 1× Tiramisu
- 2× Türk kahvesiorta
Hazır
İstasyonlar
İstasyon bazında sipariş dağıtımı
Her ürün bir mutfak grubuna bağlanır: bar, sıcak mutfak, soğuk mutfak, tatlı. Her istasyon yalnızca kendi işini görür; isterseniz aynı grup yazıcıdan da fiş basar.
- Mutfak grubu ve yazıcı eşleme
- Tek istasyon ya da tüm mutfak görünümü
- Seçenekler ve notlar ayrı satırda
Akış
Sipariş durum akışı
Fiş düştüğü anda süre işlemeye başlar. Aşçı ürünü ya da fişi hazır işaretler, garson teslim edildi deyince fiş listeden kalkar; teslim edilenler geçmişte durur.
- Fiş başına bekleme süresi
- Geciken fiş uyarısı
- Geri alma ve teslim geçmişi
Yeni
- 2× Mercimek çorbası
- 2× Izgara tavuk
- 1× Somonsossuz
Hazırlanıyor
- 1× Dana biftekorta pişmiş
- 1× Patates püresi
- 1× Tiramisu
- 2× Türk kahvesiorta
Hazır
Servis sırası
Servis sırası (marş) yönetimi
Başlangıçlar hemen hazırlanır; ana yemek garson 'marş' deyince mutfağa gider. Yemekler soğumaz, mutfakta siparişler bir anda birikmez.
- Ürün ürün servis sırası
- Kasadan tek dokunuşla marş
- Ekran ve yazıcıda aynı mantık
- 1Başlangıç2 × Mercimek çorbası · 1 × HumusMutfakta
- 2Ana yemek2 × Izgara köfte · 1 × SomonMarş bekliyor
- 3Tatlı2 × KünefeMarş bekliyor
Yazıcıyla birlikte
Mutfak yazıcılarıyla birlikte çalışma
Her istasyon kendi tercihini yapar: bar ekran, ızgara fiş. Fiş tasarımında yazı boyutunu, logoyu ve notları siz belirlersiniz.
- Grup bazında yazıcı
- Fiş şablonları
- Kitchrest Agent ile ağ ve USB yazıcı
KITCHREST CAFE · MODA
Masa S1 · Adisyon #52
2 Türk Kahvesi220,00
1 Cheesecake200,00
1 Tiramisu210,00
Kampanya−100,00
TOPLAM530,00
Kredi kartı530,00
Mali fiş no: 117
Neden mutfak ekranı
Mutfak ekranının sağladığı avantajlar
Okunmayan, kaybolan ya da sırası karışan fiş sorununu ortadan kaldırır.
Okunaklı
Büyük ve net yazı; ürün seçenekleri ve garson notları ayrı satırda, yoğun serviste bile kolayca okunur.
Ticket süresi
Her fişin ne kadar süredir beklediği ekranda sayılır; mutfak öncelik sırasını bu süreye göre belirler.
Gecikme uyarısı
Belirlediğiniz süreyi aşan fiş renk değiştirir; gecikme misafir şikayetine dönüşmeden fark edilir.
Yazıcıyla birlikte
Her istasyon kendi tercihini yapar: biri ekran, diğeri fiş yazıcısı kullanır; ikisi aynı anda da çalışır.
Her ekranda
Mutfaktaki tablette ya da televizyona bağlı bir bilgisayarda tarayıcıdan açılır; özel donanım gerekmez.
Paket ve platform
Paket ve Trendyol Go siparişleri salon siparişleriyle aynı akışta, kanal etiketiyle birlikte ekrana düşer.
Sık sorulan sorular
Mutfak ekranı için ne gerekir?
Bir tablet ya da tarayıcısı olan herhangi bir ekran yeterlidir; mutfak rolündeki kullanıcıyla giriş yapılır.
Hem yazıcı hem ekran kullanabilir miyim?
Evet. Her mutfak grubuna yazıcı atayabilir, ekranı aynı anda kullanabilirsiniz.
Mutfak ekranı ek ücretli mi?
Hayır, aboneliğe dahildir.
Kurulum ya da sunucu gerekiyor mu?
Hayır. Kitchrest bulutta çalışır; tarayıcıdan girersiniz. Fiş yazıcısı, yazarkasa POS ve Caller ID için kasa bilgisayarına küçük bir Windows uygulaması (Kitchrest Agent) kurulur, kendini otomatik günceller.
Kitchrest'i 1 ay ücretsiz deneyin
Hesabınızı birkaç dakikada oluşturun, menünüzü tanımlayın ve aynı gün kullanmaya başlayın. İlk ay ücretsizdir; kredi kartı gerekmez.
Kredi kartı gerekmez · İstediğiniz zaman bırakın